Programa é uma parceria entre Uniten e Senar (Ilustração criada com o uso de ferramentas de IA)
Capacitação acontece nos dias 24 e 25 de março, na Uniten, com certificado, material e alimentação gratuitos; vagas são limitadas
Estão abertas as inscrições para o curso gratuito de C, oferecido pela Universidade do Trabalhador, Empreendedor e Negócios (Uniten), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural de Sorocaba.
A capacitação será realizada nos dias 24 e 25 de março (quarta e quinta-feira), das 8h às 17h, com aulas presenciais na sede da Uniten, em Sorocaba. As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição.
📚 O que será ensinado no curso
Durante as aulas, os participantes aprenderão técnicas de preparo e processamento de pães caseiros sem conservantes, utilizando métodos artesanais voltados ao consumo familiar e também à geração de renda.
Entre as receitas que serão trabalhadas estão:
- Pão branco
- Pão integral
- Pão doce
- Pão de batata-doce
- Brioche
- Sonho
- Pão francês
Os alunos receberão material didático, alimentação e certificado de conclusão, o que fortalece o currículo para futuras oportunidades na área de alimentação.
💼 Por que investir na panificação?
A panificação artesanal tem se destacado como uma das áreas mais acessíveis para quem deseja:
- Complementar a renda familiar
- Iniciar um pequeno negócio em casa
- Trabalhar por conta própria
- Atuar em padarias, confeitarias e mercados
Com o crescimento do interesse por produtos caseiros e mais naturais, a produção de pães artesanais tem ganhado espaço em feiras, encomendas sob demanda e vendas pelas redes sociais.
💰 Quanto ganha um profissional da área?
O salário médio de um auxiliar de padaria no Brasil varia entre R$ 1.600 e R$ 2.200, dependendo da região e da experiência. Já um padeiro profissional pode receber entre R$ 2.000 e R$ 3.500 mensais.
Para quem empreende, a renda pode ser ainda maior, especialmente com produção sob encomenda, kits para cafés, fornecimento para comércios locais ou vendas online.
🏢 Onde os profissionais podem atuar?
Após a capacitação, o participante pode buscar oportunidades em:
- Padarias e confeitarias
- Supermercados
- Restaurantes e cafés
- Produção doméstica para venda
- Eventos e feiras gastronômicas
A formação básica também pode servir como porta de entrada para cursos mais avançados na área de gastronomia e panificação profissional.
📝 Como se inscrever
As inscrições devem ser feitas exclusivamente pela internet, por meio do link oficial da Prefeitura:
👉 https://agenda-eventos.sorocaba.sp.gov.br/processamento-caseiro-de-paes-uniten-e-senar/
As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição.
📍 Serviço
Curso: Processamento Caseiro de Pães
Datas: 24 e 25 de março
Horário: Das 8h às 17h
Local: Uniten – Avenida General Osório, 1.840, Vila Barão – Sorocaba/SP
Informações: (15) 3316-1639 | (15) 3316-1636
Inscrições: Link disponível no site oficial da Prefeitura de Sorocaba
🎯 Dicas para candidatos
✔ Faça a inscrição o quanto antes, pois as vagas são preenchidas por ordem de cadastro.
✔ Verifique sua disponibilidade nos dois dias de curso antes de confirmar.
✔ Leve documento com foto no primeiro dia de aula.
✔ Guarde o certificado — ele pode ser exigido em futuras oportunidades de trabalho.
✔ Se pretende empreender, já comece a planejar público-alvo, precificação e canais de venda.
Cursos gratuitos como este ampliam o acesso à qualificação profissional e criam oportunidades reais para quem deseja melhorar de vida por meio do trabalho e do empreendedorismo.






















